可食脂肪酸鈣鹽是由脂肪酸和鈣鹽結合而成的保護性油脂。可以通過瘤胃不降解，也不被氫化，可直接進入小腸消化吸收，經血液運輸，融合于乳脂或沉積在動物體脂上。目前大量研究表明,在動物日糧特別是反芻動物日糧中,添加脂肪酸鈣鹽能夠改善動物消化率、提高能量攝入和脂肪酸鈣的利用率,進而提高動物的生產性能。
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可食脂肪酸鈣鹽是由脂肪酸和鈣鹽結合而成的保護性油脂。可以通過瘤胃不降解，也不被氫化，可直接進入小腸消化吸收，經血液運輸，融合于乳脂或沉積在動物體脂上。目前大量研究表明,在動物日糧特別是反芻動物日糧中,添加脂肪酸鈣鹽能夠改善動物消化率、提高能量攝入和脂肪酸鈣的利用率,進而提高動物的生產性能。